Work Sharp Ceramic Honing Rod – Strygestål

Work Sharp Ceramic Honing Rod – Keramisk strygestål med 20° vinkelguide.

Hold dine køkkenknive skarpe i hverdagen med Work Sharp Ceramic Honing Rod. I stedet for at “slibe” kniven helt om, bruger du den keramiske overflade til at rette og forfine æggen med minimal materialefjernelse – perfekt mellem de egentlige slibninger, når kniven begynder at føles lidt træg i skæret.

Derfor fungerer den så godt
• Fin keramisk overflade, der hurtigt frisker æggen op uden at over-slibe
• Indbyggede 20° vinkelguider gør det nemt at holde en ensartet vinkel – også for begyndere
• Ca. 23 cm (9″) honeflade passer til de fleste køkkenknive
• Gummispids giver stabilt og sikkert greb mod bordpladen under brug
• Ergonomisk håndtag og slankt design – kan typisk stå i en almindelig knivblok

Brug let tryk og rolige strøg, og hold samme antal strøg på hver side af kniven.
Honing rod’en er ideel til vedligeholdelse og hurtige touch-ups – når kniven er meget sløv eller har hakker, bør du starte med en egentlig slibning.